Menu Découverte

28€ par personne

Mise en bouche.

Médaillon de foie gras, confit d'oignon, fol salade et coulis de fruits rouges.

OU

Terrine de cabillaud et saumon en duo, salade de jeunes pousses, sauce légère citronnée.

Trou Normand.

Quasi de veau ou filet mignon de porc, purée de patates douces, flan de courgettes et sauce moutarde à l'ancienne.

OU

Filet de saint-pierre, poêlée forestière, tomate provençale et sauce normande.

Plateau de fromage, salade verte. 

Nos menus traiteur peuvent évidemment s'adapter à vos diverses envies et être couplés avec des buffets ou des cocktails. 

Pour toute autre demande, comme le service du vin, n'hésitez pas à nous contacter.