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Menu Gastronomique
34€ par personne
Mise en bouche.
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Tartare de saumon au citron vert, sauce aux agrumes et tuile craquante.
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OU
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Cassolette de Noix de Saint-Jacques au Noilly Prat, fondue de poireaux et beurre d'agrumes.
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Trou Normand.
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Filet de boeuf charolais, écrasé de pommes de terre à l'ail et sauce aux girolles.
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OU
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Pavé de bar, fine ratatouille et asperges vertes, sauce Dieppoise.
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Plateau de fromage, salade verte.
Nos menus traiteur peuvent évidemment s'adapter à vos diverses envies et être couplés avec des buffets ou des cocktails.
Pour toute autre demande, comme le service du vin, n'hésitez pas à nous contacter.
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