Menu Gastronomique

34€ par personne

Mise en bouche.

Tartare de saumon au citron vert, sauce aux agrumes et tuile craquante.

OU

Cassolette de Noix de Saint-Jacques au Noilly Prat, fondue de poireaux et beurre d'agrumes.

Trou Normand.

Filet de boeuf charolais, écrasé de pommes de terre à l'ail et sauce aux girolles.

OU

Pavé de bar, fine ratatouille et asperges vertes, sauce Dieppoise.

Plateau de fromage, salade verte. 

Nos menus traiteur peuvent évidemment s'adapter à vos diverses envies et être couplés avec des buffets ou des cocktails. 

Pour toute autre demande, comme le service du vin, n'hésitez pas à nous contacter.